Dès leur entrée Chez Bernard, les visiteurs sont charmés par l’odeur qui y règne, laquelle évoque la bonne cuisine maison. C’est le fait de notre brigade cuisine qui, du lundi au vendredi, veille à satisfaire nos clients. Pour compléter les produits que nous préparons nous-mêmes, les Jardins du Gastronome livre, deux fois semaine, des potages, des entrées et des plats cuisinés frais.
La boutique des Becs fins, de Mirabel, agrémente le tout avec du saumon fumé à froid, que nous tranchons devant vous, des cuisses de canard, du magret frais ou fumé, des pâtés au poulet ou au saumon, des tourtières de canard et de lapin.
